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黑木耳怎么吃能减肥

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黑木耳同一般的真菌类食物相同,有着丰富的菌类,富含很丰富的营养。它能帮助润肺补脑,还能活血止血,是一种很好的养生食品。黑木耳也有减肥的功效,那么,黑木耳怎么吃能减肥呢?

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1.先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。

2.把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。

3.锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。